Nemzetközi palacsinta nap

A palacsinta napot a keresztény egyházban a Húsvét előtti nagyböjt, húshagyókedd napján tartják, amely a farsangi időszak lezárását is jelenti. Ezen a napon a maradék lisztből, tojásból, cukorból és vajból palacsintát sütöttek, megelőzve a kísértést a böjt kezdetén. 

Palacsinta szóda nélkül – csapvízzel

A szódát helyettesítheted sima csapvízzel, hidd el úgy is nagyon finom lesz a palacsinta!

Hozzávalók 10-12 db-hoz:

• 20 dkg liszt
• 2 db tojás
• 1 csipet só
• 3 dl tej
• 2 dl víz

Szükséges eszközök:  tál, habverő, konyhai mérleg, elektromos sütőlap, palacsinta sütő, tányér, olaj, kis tálka, olaj, szilikon ecset + tölteléknek valók: lekvár, kakaó, csokikrém

Boldog jó étvágyat!